Sifat-sifat fizik bahan yang berubah mengikut perubahan
suhu dianmakan termometri. Sifat ini yang dipilih untuk digunakan dalam
sesuatu termometer adalah sifat yang berubah secara nyata dan berkadar
terus dengan perubahan suhu. Dengan rumus yang dubentuk iaitu:
T (X) = aX
Dengan T ialah suhu, X ialah sifat
termometri bahan dan a ialah suatu pemalar.
Sebuah termometer yang baik ialah
termometer linear yang sifat termometrinya berubah secara linear bagi suatu
julat suhu yang tinggi.